Proceso de Producción

Conservación y Almacenamiento Efectivo El almacenamiento adecuado del ajo chilote es esencial para mantener su calidad y prolongar su vida útil. Las técnicas de almacenamiento deben ser cuidadosamente gestionadas para preservar las características únicas del ajo chilote. Métodos de Almacenamiento Condiciones Óptimas de Almacenamiento: El ajo chilote se almacena mejor en condiciones frescas, secas y…

Proceso de Cosecha y Recolección La cosecha del ajo chilote es un momento crucial en el ciclo de producción. Se realiza cuando los bulbos han alcanzado su tamaño y madurez óptimos, asegurando la calidad del ajo. Técnicas de Cosecha Determinación del Momento Óptimo: La cosecha del ajo chilote se planifica cuidadosamente para coincidir con el…

Técnicas y Prácticas en el Cultivo El cultivo del ajo chilote es un proceso meticuloso que requiere conocimientos específicos y técnicas adaptadas al clima y suelo de Chiloé. El manejo cuidadoso del cultivo es clave para obtener un producto de alta calidad. Proceso de Cultivo Preparación del Suelo y Siembra:  El cultivo del ajo chilote…

Estrategias de Distribución y Venta La distribución y comercialización del ajo chilote son fundamentales para su disponibilidad tanto en mercados locales como internacionales. La estrategia de distribución determina cómo y dónde se vende el ajo, influyendo en su accesibilidad para diferentes consumidores. Canales de Comercialización Mercados Locales y Ferias:  El ajo chilote se vende comúnmente…

Proceso de Selección del Ajo Chilote La selección y clasificación del ajo chilote son pasos cruciales para garantizar la calidad del producto final. Este proceso implica criterios detallados para evaluar el ajo, asegurando que solo los mejores bulbos lleguen al mercado. Criterios de Selección y Clasificación Tamaño y Calidad del Bulbo: Los bulbos de ajo…